iTunes - это корелет. устанавливается (правда не на всех трубах работает) как обычное ява-приложение. это на самом деле разжевано очень давно.вы неправы - и не надо дезинформировать народ если для тебя нет отличия JAVA мидлета от кода программы чётко вкомпиленого с завода в неё.