Знать ВСЕ невозможно, так и я просто не сталкивался с 1-wire...виноват...
Но если б видеть саму плату ТС и разводку я бы дал более точный ответ..
Хотя принципы проверки изложенные мной в посте #5 думаю будут верны в 90% случаев))
****
Голову напекло...конечно для измерения температуры как раз и нужен АЦП!)))
****
Я тоже за понимание) Спал 3 часа сегодня..ссори..